行星攪拌炒鍋:
設計理念:安全、簡潔、實用
攪拌方式:采用自轉加公轉的傳動方式,使物料攪拌、炒制更均勻,采用無級變頻調速器,能將高粘度物料充分混合均勻,攪拌器和刮板結構設計獨特,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。
本設備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的加工炒制設備。
行星攪拌炒鍋可電加熱,燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式
行星攪拌炒鍋采用不銹鋼制作,攪拌徹底、無死角、攪拌均勻、不易糊鍋。
行星攪拌炒鍋可分為可傾式、立式、自動升降式、液壓后翻式等。
行星攪拌炒鍋適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆漿、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。
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