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海上生明月,天涯共此時,不是更好?我說
19、早安,天氣依舊冷颼颼,還好有早餐溫暖我
味蕾從凌晨的第一口小面打開,直到更闌的暖鍋、大排檔究竟中斷,不如許就不夠重慶人
以是小面之于重慶人的意旨便非同小可,不要看那幾秒鐘吃完的小面,他的甄拔用料然而有著極大的常識,比方重慶清燉牛肉面,考究牛肉燒得耙軟入味,牛筋糯軟又不失嚼頭,以是只能用陳腐的牛腱子,肉多汁有彈性,纖維最細,再有洪量滑爽的肉筋,一點也不塞牙
用重慶標記性的麻辣紅油燒得香飄萬里而后拿來配面,在重慶人可見一切感化牛肉香味的麻辣全都是耍地痞,以是麻辣味要考究恰如其分,決不許麻得發苦,辣得嗆喉
比方豌豆雜醬面,中心在豌豆雜醬澆頭,精選豌豆介入豬筒子骨熬湯煮成軟糯粑豌豆,雜醬澆頭肉沫宜剁不宜絞,且刀不宜太利,肉沫才香
取豬肉中腿子肉、夾子肉剁成肉沫與香料大火爆香,加郫縣豆瓣,以高湯小火熬稠
當軟軟糯糯的豌豆共同香濃爽口的雜醬時,那本領口齒留香,甘旨特殊
親情在何處?有功夫,不要等候人家去愛你,你先沖動了人家,她們才會漸漸的領會你的愛,才會漸漸的匯報一汪甘泉給你
春雨若不潮濕地面,地面何處會開出那么多的美麗給塵世?
漁火下的大唐,是天下太平的相貌
風情與風度,風致風騷與風骨,盡在個中
酒入豪腸,七分形成月色,剩下三分嘯成劍氣,繡口一吐,即是半個盛唐
咱們有負擔,咱們有決心,咱們也有本領,去克服這場沒有硝煙的疆場
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